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Il palačinke č un tipico dolce croato, ottenuto mescolando zucchero, uovo, vanillina e lievito, si aggiungerą poi la farina fino ad ottenere un impasto omogeneo che verrą fritto in una padella antiaderente come una piadina, ricoprendola poi di nutella o marmellata al momento di servirla in tavola. |
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Ingredienti per 4 persone |
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| 1. | Uova | 1 | | | 2. | Zucchero | 2 cucchiai | | | 3. | Sale | | | | 4. | Vanillina | 1 bustina | | | 5. | Lievito | 1/2 bustina | | | 6. | Farina | 10 cucchiai | | | 7. | Latte | 1 bicchiere | | | 8. | Acqua | 1/2 bicchiere | |
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