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Le Pettole di Natale sono delle frittelle tipiche di Matera e della Basilicata. La preparazione delle pettole è decisamente semplice e basterà un poco di pazienza per portare sulle tavole un delizioso dolce natalizio. |
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Ingredienti per 6 persone |
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| 1. | Farina | 1 kg | | | 2. | Patate lesse | 400 g | | | 3. | Lievito di birra | 25 g | | | 4. | Sale | 2 cucchiai | | | 5. | Acqua tiepida | q.b. | | | 6. | Olio per frittura | q.b. | |
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VIDEO RICETTA DI TOPGUSTO.TV
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IN VETRINA |
Sushi&Sashimi
 Cucinare
Sushi e Sashimi significa inglobare una
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sushi in Giappone è ... |
Senape
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Tabor
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Veloce |
| La cucina veloce, ideali quando il tempo è poco e desideriamo cucinare gustose pietanze. |
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Ricotta |
| Ricette con la ricotta, derivato del latte molto leggera e digeribile, consumata sia come ingrediente o da sola. |
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