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 Cucina Regionale: Campania
 Categoria: Pasta con carne
 Questa ricetta è stata visualizzata: 4075 volte

Gnocchi alla caprese



         Scheda ricetta

Facile


45 m


Non applicato.


Nessun suggerimento.
 
 
   Ingredienti per 4 persone
1.Gnocchi1 kg
2.Pomodori pelati1 kg
3.Carne macinata150 g
4.Mozzarella250 g
5.Cipolla1/2
6.Parmigiano grattugiatoq.b.
7.Olio extravergine1 cucchiaino
8.Basilico

Preparazione
1
In una padella, fate indorare la copolla tritata, aggiungete la carne, poi i pomodori e il basilico.
Coucete per 30 minuti.
2
In una teglia unta d'olio, mettere a strati gnocchi e mozzarella a dadini.
Versate sopra il sugo e del parmigiano grattugiato.
Mettete nel forno caldo per 5 minuti.
 
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