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I mandaranci grigliati costituiscono una piacevole e sorprendente ricetta argentina, lo zucchero caramellato sulla superficie crea un interessante contrasto con il sapore forte del mandarancio. Dopo averli preparati li porremo su un piatto restistente al calore per passarli al grill per qualche minuto per far caramellare lo zucchero e quindi servire. |
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Ingredienti per 4 persone |
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| 1. | Mandaranci | 4 di grandi dimensioni | | | 2. | Zucchero di canna | 10 g | | | 3. | Burro | 10 g | |
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