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Smokvenjak
Gli smokvenjak sono dei deliziosi panini farciti di frutta anche secca di origine croata sono ottimi in inverno accompagnati da bicchierini di'acquavite per tenersi caldi e pieni d'energia.
Smokvenjak - Le ricette di Buonissimo!
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Ingredienti per 4 persone
1.Fichi secchi1 kg
2.Noci tritate250 g
3.Acquavite1 bicchiere
4.Finocchio1 ciuffo

 Preparazione

1

Tritate i fichi secchi e le noci.
Impastate insieme i due ingredienti e aggiungete l'acquavite necessaria per poter amalgamare il tutto e ricavare delle formelle rotonde.

2

Fate asciugare brevemente ogni panino nel forno e lasciatelo raffreddare.

3

Guarnite ogni dolcetto con un ciuffo di finocchio e servitelo, preferibilmente d'inverno, con un bicchierino d'acquavite.

 
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ricette tipiche Croazia, cucina croata, preparare il Smokvenjak, dolci della Croazia
 
 

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