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Penne del pastore
Le Penne del pastore si preparano con la ricotta stemperata nell'acqua di cottura delle penne a cui spolverizzeremo della cannella e aggiusteremo di sale. E' una ricetta semplice e veloce.
Penne del pastore - Le ricette di Buonissimo!
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Ingredienti per 4 persone
1.Penne400 g
2.Ricotta fresca400 g
3.Cannella1 pizzico
4.Saleq.b.

 Preparazione

1

Cuocete in abbondante acqua salata le penne.

2

In una terrina stemperate la ricotta con un po’ di acqua di cottura della pasta, spolverizzate con la cannella, salate.

3

Scolate la pasta al dente versatela nella terrina, mescolate e servite.

 
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ricetta Penne del pastore, preparare Penne del pastore, pasta con ricotta
 
 

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