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I Topinambur in padella costituiscono un ottimo contorno da abbinare alle portate di Natale perché questa radice bitorzoluta è molto saporita e rappresenta un ottimo contorno. Li serviremo spolverizzati di prezzemolo tritato. |
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Ingredienti per 4 persone |
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| 1. | Topinambur | 500 g | | | 2. | Cipolla | 1 piccola | | | 3. | Olio extravergine | 3 cucchiai | | | 4. | Sale | q.b. | | | 5. | Prezzemolo tritato | 1 cucchiaio | |
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VIDEO RICETTA DI TOPGUSTO.TV
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IN VETRINA |
Sushi&Sashimi
Cucinare
Sushi e Sashimi significa inglobare una
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Senape
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Tabor
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Orata |
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Pesce spada |
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