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Scheda ricetta
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Facile |
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50 m |
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Non Applicato |
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Rubriche correlate |
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Info Ricette |
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Tags
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ricetta La mantovana, come si prepara La mantovana, cucinare la mantovana, torta con le mandorle |
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Ingredienti per 4 persone |
| 1. | Zucchero | 175 g | | | 2. | Margarina | 175 g | | | 3. | Fecola di patate | 150 g | | | 4. | Farina tipo 00 | 150 g | | | 5. | Uova | 1 + 4 tuorli | | | 6. | Mandorle grattugiate | 100 g | | | 7. | Zucchero a velo | q.b. | |
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Preparazione |
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| 1 | Battere uova e zucchero a mano. Aggiungere delicatamente farina e fecola di patate. Versare la margarina preventivamente sciolta a fuoco lento e le mandorle. Amalgamare con passione. | | 2 | Imburrare una teglia non troppo alta ed infornare a 150° C per circa 30/40 minuti. Appena imbiondisce, estrarre dal forno e versarvi lo zucchero a velo. | |
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A cura di G. Arcaini |
Ed
ecco il segreto! Volete legare a doppio filo il vostro Lui o conquistarlo
a mai più?!
Ricoprite la vostra torta ancora tiepida con gelato alla vaniglia,
decorate con panna montata dolce e fili di cioccolato caldo amaro… abbiate
cura di conservare qualche mandorla sbriciolata per dare il colpo
finale……vi assicuro non saprà resistervi! Assaporate con cura questo
dolce, e resterete estasiate…. |
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