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Scheda ricetta
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Facile |
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25 m |
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Non applicato |
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Rubriche correlate |
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Info Ricette |
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Tags
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ricetta Tartine del Veliero, preparare Tartine del Veliero, snacks antipasto, panini imbottiti, panini ripieni |
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Ingredienti per 12 persone |
| 1. | Tonno | 200 g | | | 2. | Uova | 4 tuorli lessati | | | 3. | Maionese | 250 g | | | 4. | Pane per tramezzini | q.b. | |
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Preparazione |
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| 1 | Versate il tonno in un mescolatore con i tuorli d’uovo lessati, e rendete il tutto come una crema. Versate in una terrina la maionese, aggiungete il tonno frullato con i rossi d’uovo, mescolate con un cucchiaio e rendere uniforme l’impasto. | | 2 | Spalmate un poco di crema sul pane per tramezzini. Con un coltello ben affilato, tagliate il pane nelle forme desiderate (triangololari/ quadrati...) | | 3 | Per realizzare ogni tartina seguite la vostra fantasia: affettare della salsiccia secca e vari tipi di formaggio, infilzarli con uno stecchino sulle tartine. | | 4 | Un pezzettino d’acciuga e un cappero, in altre un funghetto, in altre del caviale rosso e nero, delle olive snocciolate, un ravanello tagliato per metà, e così via… | |
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