|
|
|
|
Il Guarn Ogh Zal traduzione delle Corna di gazzella è un dolce tipico della tradizione algerina che viene preparato con farina, burro, sale e zucchero a velo e vanigliato e uova messe in una terrina. Infine cuoceremo il tutto in forno a 200° e quindi, ancora tiepidi, li arrotoleremo nello zucchero a velo. |
|
 |
|
Questa ricetta è
stata vista: 8387
volte |
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti per 4 persone |
|
| 1. | Burro | 100 g | | | 2. | Farina | 250 g | | | 3. | Uova | 2 | | | 4. | Zucchero vanigliato | 1 bustina | | | 5. | Zucchero a velo | 100 g | | | 6. | Pasta di mandorle | 200 g | | | 7. | Acqua di fiori d'arancio | 1 l | |
|
|
|
|
Preparazione |
|
| 1 | In una terrina mettete la farina, il burro, un pizzico di sale, lo zucchero vanigliato, lo zucchero a velo e le uova. Mescolate tutti gli ingredienti per bene. Aggiungete poco a poco l'acqua dei fiori d'arancio e ottenete un composto omogeneo. | | 2 | Stendete la pasta e tagliatela a quadretti di 10 cm circa. Mettete su ciascun qudretto un cucchiaio di pasta di mandorle, arrotolate come se fosse un cannolo e deponetelo su una teglia ricoperta di carta da forno. | | 3 | Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per circa mezz'ora. Ancora tiepidi, arrotolate i dolcetti nello zucchero a velo | |
|
|
|
|
Nome impronunciabile per questo dolce che potremmo tradurre come corna di gazzella. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Iscriviti
alla Newsletter
|
|
Seguici
su Facebook |
|
Seguici
su Twitter |
|
Seguici
su Google+ |
|
Seguici
su Pinterest |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
VIDEO RICETTA DI TOPGUSTO.TV
 |
|
|
IN VETRINA |
Sushi&Sashimi
 Cucinare
Sushi e Sashimi significa inglobare una
cultura che racchiude le tradizioni tipiche
di una civiltà a noi molto lontana. Mangiare
sushi in Giappone è ... |
Senape
La senape è una
pianta erbacea, originaria dell'Asia, dal
fusto eretto e foglie di forme ...
|
|
Tabor
Il Tabor è un formaggio tipico del Friuli
prodotto quasi esclusivamente nella zona...
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Vegetariana |
| Le ricette vegetariane, come nutrirsi con gusto e salute senza rinunciare ai sapori. |
|
|
 |
|
|
Pomodoro |
| Ricette con il pomodoro, fondamento della dieta mediterranea. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Rubriche |
|
|
|
|
|
