|
|
|
Crostone di pane alla salsiccia |
|
|
|
|
Il crostone di pane alla salsiccia è una preparazione veloce e saporita, si prepara abbrustolendo le fette di pane tagliate spesse e insaporendole con aglio e, una volta tritate le salsicce, queste andranno spalmate poi sul pane che dovrà essere infornato per qualche minuto. |
|
|
|
Questa
ricetta è stata vista: 20813 volte |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Scheda ricetta
|
 |
Facile |
|
 |
15 m |
|
 |
Freisa di Chieri. |
|
|
|
|
|
 |
Rubriche correlate |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Info Ricette |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Tags
|
|
|
ricette calabresi salsiccia, cucinare il Crostone di pane alla salsiccia, la ricetta del Crostone di pane alla salsiccia |
|
|
|
|
|
Ingredienti per 4 persone |
| 1. | Pane a fette | 4 | | | 2. | Salsicce fresche | 4 | | | 3. | Aglio, spicchi | A piacere | | | 4. | Peperoncino piccante | 1 | | | 5. | Semi di finocchio | q.b. | | | 6. | Sale | q.b. | | | 7. | Olio | q.b. | |
|
|
|
|
|
Preparazione |
|
| 1 | Tagliate le fette di pane piuttosto alte, abbrustolitele appena e passateci sopra l'aglio. Levate la pelle alle salsicce e schiacciatele con la forchetta in un piatto. | | 2 | Conditele con un filo di olio, il peperoncino ed i semi di finocchio. Spalmatele su ogni fetta di pane e mettetele in forno caldissimo per qualche minuto. Appena la carne delle salsicce prende colore, levate i crostoni e copriteli per qualche minuto prima di servirle. | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
| |
|
|
|
