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Il tonno arrosto è una presentazione insolita nella quale il tonno, naturalmente quello a fette e non in scatola, viene spennellato con olio e limone e cotto in griglia bagnato da succo di limone. |
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Ingredienti per 1 persona |
| 1. | Tonno a fette | 150 g | | | 2. | Cipolle | 80 g | | | 3. | Limone | 1/2 | | | 4. | Olio di oliva extravergine | q.b. | | | 5. | Sale | q.b. | |
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Preparazione |
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| 1 | Spennellate le fette di limone con poco olio e fatele cuocere su una griglia girandole un paio di volte insieme con spicchi di cipolla. | | 2 | Insaporitele con un pizzico di sale e irroratele con il succo di limone. | |
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