Buonissimo, Il Web Magazine della Gastronomia

Buonissimo il web magazine della gastronomia

 HOME |  Elenco alfabetico delle ricette | Cerca Sagre | La cucina regionale italiana | Cucina internazionale |  TUTTE LE RUBRICHE
 Cucina afrodisiaca | Cucina dietetica | Curarsi con il cibo | Enoteca | Cucinare con il microonde | Glossario di cucina | Cocktails | Cucina veloce | Frutta esotica
Utenti connessi:156
 Grigliate estive
 Categoria: Secondi con carne
 Questa ricetta è stata visualizzata: 44848 volte

Grigliata di carne mista



         Scheda ricetta

Media


25 m


Biferno rosso.


Una serie di proposte da realizzare con il vostro barbecue per una favolosa grigliata, meglio se all'aperto durante la bella stagione. Non dimenticatevi di leggere i nostri consigli e suggerimenti su come usare al meglio il barbecue nella Home Page della rubrica Grigliate d'Estate.
 
 
   Ingredienti per 4 persone
1.Costine di maiale4
2.Braciole di maiale4
3.Salsiccia4 pezzi
4.Pancetta4 fette
5.Costolette d'agnello4
6.Pomodori Pachino10
7.Saleq.b.
8.Pepeq.b.
9.Olio di olivaq.b.
10.Aglio, spicchi2
11.Rosmarino1 rametto

Preparazione
1
Tritate l’aglio con il rosmarino, salate, pepate e farcite con questo trito la carne.
2
Cuocetela alla griglia insieme ai pomodori, fino a quando sarà ben cotta e i pomodori appassiti.
3
Servite la grigliata calda con qualche goccia d’olio d’oliva.
 
 Iscriviti e ricevi ogni settimana le ultime news gastronomiche di Buonissimo!
 

 E-mail: 

     

 
 

Portate
 

Newsletter

Iscriviti a Buonissimo Magazine, la newsletter che ti aggiorna sugli argomenti di tuo maggiore interesse.
Inserisci il tuo indirizzo email.
 
 

 Tutte le sagre

 Segnala una sagra!
Rubriche

Copyright © 2000 - 2010 Buonissimo.org, All Rights Reserved. | P.Iva 06542390965