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Scheda ricetta
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Media |
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25 m |
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Corvo Colomba Platino. |
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Rubriche correlate |
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Info Ricette |
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Tags
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ricette con i calamari, cucinare con la griglia, ricette con il barbeque, cucinare all'aria aperta, preparare calamari alla griglia |
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Ingredienti per 4 persone |
| 1. | Calamari | 4 | | | 2. | Pangrattato | 8 cucchiai | | | 3. | Prezzemolo | 1 cucchiaio | | | 4. | Aglio | 2 spicchi | | | 5. | Olio | 5 cucchiai | | | 6. | Sale | q.b. | | | 7. | Pepe | q.b. | | | 8. | Limone | 1 | |
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Preparazione |
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| 1 | Pulite e lavate i calamari. | | 2 | In una terrina mescolate il pane con l’aglio tritato, il prezzemolo, il sale e il pepe, condite con 3 cucchiai d’olio. | | 3 | Riempite i calamari con questo composto, poi passateli nell’olio e quindi nella griglia calda,cuoceteli da ambo le parti, spennellandoli ogni tanto con l’olio.
Serviteli con spicchi di limone. | |
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Non dimenticatevi di leggere i nostri consigli e suggerimenti su come usare al meglio il barbecue nella Home Page della rubrica Grigliate d'Estate. |
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