Buonissimo, Il Web Magazine della Gastronomia

Buonissimo il web magazine della gastronomia

 HOME Elenco alfabetico delle ricette | Cerca Sagre | La cucina regionale italiana | Cucina internazionale |  TUTTE LE RUBRICHE
 Cucina afrodisiaca | Cucina dietetica | Curarsi con il cibo | Enoteca | Cucinare con il microonde | Glossario di cucina | Cocktails | Cucina veloce | Frutta esotica
Utenti connessi:168
 Il menù della settimana
 Categoria: Gelati
 Questa ricetta è stata visualizzata: 19332 volte

Gelato al caffelatte



         Scheda ricetta


Facile


35 m


Non Applicabile.


Se non lo utilizzate immediatamente, versate il gelato in un contenitore a chiusaura ermetica e ponetelo nel congelatore fino al momento di servire.
 
 
   Ingredienti per 4 persone
1.Panna400 g
2.Latte1 dl
3.Zucchero100 g
4.Caffè solubile1 bustina

Preparazione

1
In un tegame versate il latte e la panna, aggiungete lo zucchero. Ponetelo sul fuoco moderato, portatelo lentamente ad ebollizione e mescolate finché lo zucchero si sarà sciolto. Togliete dal fuoco il recipiente, aggiungete il caffè solubile e lasciate raffreddare.
2
Quando il composto sarà completamente freddo, versatelo nella gelatiera e azionatela per il tempo indicato nelle relative istruzioni.
 
 Iscriviti e ricevi ogni settimana le ultime news gastronomiche di Buonissimo!
 

 E-mail: 

     

 
 

Portate
 

Newsletter

Iscriviti a Buonissimo Magazine, la newsletter che ti aggiorna sugli argomenti di tuo maggiore interesse.
Inserisci il tuo indirizzo email.

 
 

 Tutte le sagre

 Segnala una sagra!

Rubriche

Copyright © 2000 - 2010 Buonissimo.org, All Rights Reserved. | P.Iva 06542390965