Buonissimo, Il Web Magazine della Gastronomia

 Il menù della settimana
 Categoria: Gelati
 Questa ricetta è stata visualizzata: 18356 volte

 


Gelato al caffelatte

 

Informazioni


Facile


35 m


Non Applicabile.


Se non lo utilizzate immediatamente, versate il gelato in un contenitore a chiusaura ermetica e ponetelo nel congelatore fino al momento di servire.
 
  Ingredienti per 4 persone
1.Panna400 g
2.Latte1 dl
3.Zucchero100 g
4.Caffè solubile1 bustina

Preparazione

1
In un tegame versate il latte e la panna, aggiungete lo zucchero. Ponetelo sul fuoco moderato, portatelo lentamente ad ebollizione e mescolate finché lo zucchero si sarà sciolto. Togliete dal fuoco il recipiente, aggiungete il caffè solubile e lasciate raffreddare.
2
Quando il composto sarà completamente freddo, versatelo nella gelatiera e azionatela per il tempo indicato nelle relative istruzioni.
 

Buonissimo Magazine

Info Ricette

Le ricette più gradite

Le ricette più viste

Le ricette più recenti

Ricette dalla A alla Z

Ricette Regionali

 
 

Portate

 

 Antipasti

 Primi Piatti
 Secondi Piatti
 Contorni
 Piatti Unici
 Piatti Alternativi
 Salse
 Dolci
 Gelati
 Formaggi

NEWSLETTER


 

Iscriviti a BUONISSIMO MAGAZINE, la newsletter che ti aggiorna sugli argomenti di tuo maggiore interesse.
 

 
29-01 Incontri a tavola con la tradi...
07-02 MandorlARA...
13-02 Sagra degli antichi sapori...
20-02 Carnevale in giallo...
 
Visualizza tutte le sagre
Segnala una sagra!

 

Rubriche

 

  Conosciamo il riso

  Veloce

  L'angolo dello chef

  Fritti e fritture

  Frutta esotica

  Gli utensili in cucina

  Scopriamo il tè

  Paninoteca

  Cucina cinese

  Bevande dal mondo

 

 
Antipasto

Pesce
Carne
Verdure

Primo

Pesce
Carne
Verdure

Secondo

Pesce
Carne
Verdure

Chi Siamo  |   Contatti  |   New