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Crumble pere e cioccolato |
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Il Crumble pere e cioccolato è un dessert preparato con pere a cubetti sulle quale verrà versato succo di limone, mentre a parte taglierete del cioccolato a pezzi con burro, zucchero e farina. Il tutto verrà infornato e una volta cotto sarà versato sopra le pere. |
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Questa ricetta è
stata vista: 24797
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Ingredienti per 4 persone |
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| 1. | Pere | 5 | | | 2. | Limone, succo | 1 | | | 3. | Cioccolato fondente | 150 g | | | 4. | Burro morbido | 50 g | | | 5. | Zucchero di canna | 100 g | | | 6. | Farina | 100 g | |
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Preparazione |
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| 1 | Pelate le pere e tagliatele a cubetti, versate sopra il succo di limone.
Tagliate il cioccolato a piccoli pezzettini mescolate burro a pezzi, zucchero e farina, con la punta delle dita. Deve rimanere "granuloso". | | 2 | Imburrate una teglia, versate i cubetti di pera e di cioccolato e mescolate.
Aggiungete l'impasto "granuloso" di farina sopra le pere.
Infornate in un forno preriscaldato a 200° e lasciate cuocere 15 minuti, ovvero fino a che la superficie diventi dorata. | |
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