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Filetti di sogliola euforiche |
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I filetti di sogliole euforiche vengono preparati infarinando i filetti di sogliola e cuocendoli poi nel burro e successivamente insaporendoli con champagne e panna, è molto probabile che alla fine della degustazione euforici lo sapremo noi per la bontà e l'originalità della ricetta! |
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Rubriche correlate |
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Info Ricette |
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Tags
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ricette con la sogliola, cucinare i Filetti di sogliola euforiche, cucina afrodisiaca |
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Ingredienti per 2 persone |
| 1. | Filetti di sogliola | 250 g | | | 2. | Burro | 50 g | | | 3. | Farina | q.b. | | | 4. | Champagne brut | 1/2 bicchiere | | | 5. | Panna liquida | 70 g | | | 6. | Sale | q.b. | |
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Preparazione |
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| 1 | Infarinate i filetti di sogliola e cuoceteli nel burro spumeggiante per qualche minuto da ambo le parti, adagiateli su una pirofila leggermente accavallati. | | 2 | Nella padella dove avete cotto i filetti versate lo champagne e la panna, salate e portate ad ebollizione. | | 3 | Versate la salsa sui filetti, mettete in forno già caldo a 200° per circa 10 minuti e servite. | |
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Anche le sogliole come tutti i pesci contengono fosforo, calcio, vitamina A. B C D che aiutano l’eros. |
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