|
|
|
|
Gli asparagi supremi si preparano cuocendo a vapore gli asparagi dopo averli puliti accuratamente ed aver eliminato la parte bianca, successivamente andranno disposti in una pirofila imburrata conditi con burro e parmigiano prima della gratinatura finale. |
|
|
|
Questa
ricetta è stata vista: 19127 volte |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Scheda ricetta
|
 |
Facile |
|
 |
25 m |
|
 |
Riesling Sylvaner |
|
|
|
|
|
 |
Rubriche correlate |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Info Ricette |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Tags
|
|
|
asparagi ricetta afrodisiaca, cucinare gli asparagi, come preparare gli asparagi supremi |
|
|
|
|
|
Ingredienti per 2 persone |
| 1. | Asparagi | 600 g | | | 2. | Burro | 50 g | | | 3. | Parmigiano grattugiato | q.b. | | | 4. | Sale | q.b. | |
|
|
|
|
|
Preparazione |
|
| 1 | Lavate gli asparagi, cuoceteli a vapore, quando saranno cotti, eliminate la parte bianca. | | 2 | Poi disponeteli in una pirofila imburrata, irrorateli con il burro fuso e spolverizzateli di parmigiano e mettete qualche minuto in forno caldo a gratinare. | |
|
|
|
|
|
Arabi,Greci, Romani ed Egiziani apprezzavano gli asparagi sia come alimento normale, sia come alimento afrodisiaco e questo apprezzamento dura fino ai nostri giorni.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
| |
|
|
|