Cerca tra le Ricette di Buonissimo!

Utenti connessi: 29
Totale ricette: 6516
Iscritti Newsletter: 19541

Feed RSS 2.0

  Antipasti     Primi Piatti     Secondi Piatti     Contorni     Piatti Unici     Piatti Alternativi     Salse     Dolci     Gelati     Formaggi    Frutta
 
Batata Harra

Il Batata Harra è un delzioso contorno dai sapori piuttosto piccanti che ci arriva dalla tradizione Libanese.


Questa ricetta è stata vista:
23973 volte
Batata Harra - Le ricette di Buonissimo!
Altre tentazioni... Insalata senza foglie Sformato di spinaci Cipollata umbra Catalogna con la pancetta Pomodori gratinati

Entra in Buonissimo Salute

  Scheda ricetta
 Facile
 30 m
 Non Applicato.
 

Tags

ricette libanesi, cucinare Batata Harra, ricetta della Batata Harra

 
 
Ingredienti per 4 persone
1.Patate novelle500 g
2.Peperoncini rossi2
3.Aglio, spicchi3
4.Olio extravergine5 cucchiai
5.Coriandolo fresco1 mazzetto
6.Saleq.b.

Preparazione

1

Lavate le patate senza sbucciarle, asciugatele accuratamente e quindi tagliatele a cubetti. Soffriggetele nell'olio sino a quando risultino dorate e croccanti.

2

Tritate il peperoncino ed il coriandolo. Sbucciate e tritate gli spicchi d'aglio.

3

Quando le patate sono dorate al punto giusto, unitevi il peperoncino e l'aglio, aggiustate di sale, proseguite la cottura per altri3 m. ed aggiungete il coriandolo. Togliete dal fuoco e servite.

 
I consigli
Nessun suggerimento.
 

 

 
 
 




 
Inverno a Tavola
Le ricette dell'inverno. Zuppe, brodetti e prodotti di stagione sono i classici ingredienti delle nostre ricette invernali.
 
Alghe
Ricette con le alghe. Le alghe rientrano nella dieta quotidiana di moltissimi popoli e son ricche di proprietà
 
 

Copyright © 2000 - 2012 Buonissimo.org, All Rights Reserved. | P.Iva 07308600969