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Vanillekranse

I vanillekranse, biscotti alla vaniglia, sono delle simpatiche preparazioni aromatizzate alla vaniglia, ai quali potrete dare la forma desiderata in maniera da personalizzarli con l'occasione da festeggiare, si preparerà la pasta a base di farina, uova e zucchero e verranno poi aggiunte la vaniglia e le mandorle tagliuzzate, infine dopo sagomate le formine verranno cotte in forno.


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Vanillekranse - Le ricette di Buonissimo!
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  Scheda ricetta
 Facile
 30 m
 Non Applicato.
 

Tags

cucina danese, ricette dolci danesi, ricette tipiche della Danimarca, preparare i Vanillekranse (Biscotti alla vaniglia)

 
 
Ingredienti per 10 persone
1.Margarina150 g
2.Farina250 g
3.Zucchero100 g
4.Uovo1
5.Stecca di vaniglia1
6.Mandorle50 g

Preparazione

1

Mescolate la margarina alla farina con le punta delle dita o con un coltello. Aggiunguete le uova e lo zucchero. Tagliate per il lungo la stecca di vaniglia e asportatene i semi. Sminuzzate le mandorle. Aggiungete le mandorle ed i semi di vaniglia alla pasta e mescolate bene il tutto. Lasciate riposare in frigo per almeno un paio di ore.

2

Per formare i biscotti avrete bisogno della siringona con una formina bucata alla fine (non il sacco perché la pasta è troppo dura!), ma una qualunque forma potrebbe andar bene, magari anche semplicemente formando delle piccole palline e poi schiacciandole sulla piastra.
Cuocere in forno per 6-7 minuti a 200 gradi.

 
I consigli
Nessun suggerimento.
 

 

 
 
 




 
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