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Maccheroni alla insalata trevigiana

L'insalata trevigiana è caratterizzata dal gusto amaro dell'insalata che ne fa parte e alla quale saranno uniti il cipollotto affettato, uan volta pronto il composto verrà utilizzato per insaporire la pasta scolata al dente.


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Maccheroni alla insalata trevigiana - Le ricette di Buonissimo!
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  Scheda ricetta
 Facile
 17 m
 Breganze bianco.
 

Tags

ricette con insalata trevigiana, preparare Maccheroni all'insalata trevigiana, pasta con sugo al formaggio

 
 
Ingredienti per 4 persone
1.Maccheroni320 g
2.Insalata trevigiana150 g
3.Asiago stagionato grattugiato40 g
4.Cipollotti2
5.Olio di oliva extravergine3 cucchiai
6.Saleq.b.

Preparazione

1

Riunite in una recipiente dalle pareti basse, adatto alla microonde, l'olio insieme con i cipollotti mondati, asciugati e tagliati a fettine sottili e passatelo in forno per 1 minuto e 40 secondi a recipiente coperto e a massima potenza.

2

Unitevi l'insalata trevigiana lavata e tagliata nel senso della lunghezza in 4 parti. Incoperchiate il tutto e infornate alla massima potenza per 4 minuti.

3

Fate cuocere i maccheroni al dente in abbondante acqua salata, scolateli, uniteli al recipiente di cottura della trevigiana, mescolateli insieme al formaggio, regolate di sale e lasciate insaporire a recipiente scoperto e a massima potenza per 1 minuto.

4

Spegnete il forno e lasciate riposare la preparazione per 2 minuti prima di servirla.

 
I consigli
Non applicato.
 

 

 
 
 




 
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