|
|
|
Crostoni di pane al formaggio |
|
|
|
|
I crostoni di pane al formaggio si preparano con pane tagliato sottile e leggermente tostato a cui andremo ad aggiungere il prosciutto tagliato a strisce, le uova sbattute, formaggio grattugiato e quindi aggiustando di sale e pepe. |
|
|
|
Questa
ricetta č stata vista: 22906 volte |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Scheda ricetta
|
 |
Facile |
|
 |
25 m |
|
 |
Castelli Romani.
|
|
|
|
|
|
 |
Rubriche correlate |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Info Ricette |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Tags
|
|
|
ricette di cucina veloce, ricette con il formaggio emmenthal, ricette di finger food, prepare crostoni di pane al formaggio |
|
|
|
|
|
Ingredienti per 4 persone |
| 1. | Pane francese | 8 fette | | | 2. | Aglio | 1 spicchio | | | 3. | Emmenthal | 100 g | | | 4. | Prosciutto cotto | 100 g | | | 5. | Uova | 4 | | | 6. | Burro | 30 g | | | 7. | Panna | 50 g | | | 8. | Sale | q.b. | | | 9. | Pepe | q.b. | |
|
|
|
|
|
Preparazione |
|
| 1 | Fate dorare il pane sulla griglia da ambedue le parti, strofinatele con laglio e spalmatele con un po di burro. | | 2 | Fate rosolare in un tegame antiaderente il prosciutto tagliato a strisce, versatevi le uova sbattute, il formaggio grattugiato, il sale e il pepe, unite la panna per ammorbidire il tutto. | | 3 | Cuocete qualche minuto poi distribuite il composto nelle fette di pane e servite subito. | |
|
|
|
|
|
I crostoni di pane al formaggio, gią buoni per gli ingredienti utilizzati, risulteranno pił saporiti se utilizzerete del pane casareccio tagliato sottile e leggermente tostato. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
| |
|
|
|
