|
|
|
|
L'hilb bil luz non è nient'altro che il latte di mandorle e arriva dal Marocco ingentilito e aromatizzato dall'aggiunta dell'acqua di fiori d'arancio. E' una bevanda che deve essere servita fredda. |
|
|
|
Questa
ricetta è stata vista: 4584 volte |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Scheda ricetta
|
 |
Facile |
|
 |
1 h 30 |
|
 |
- Non Applicabile - |
|
|
|
|
|
 |
Rubriche correlate |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Info Ricette |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Tags
|
|
|
ricetta Hilb Bil Luz, preparare Hilb Bil Luz, bibite alle mandorle, la cucina marocchina, latte di mandorle |
|
|
|
|
|
Ingredienti per 4 persone |
| 1. | Mandorle macinate | 125 g | | | 2. | Acqua | 1/2 l | | | 3. | Latte | 1,5 l | | | 4. | Zucchero | 150 g | | | 5. | Acqua di fiori d'arancio | 2 cucchiaini | |
|
|
|
|
|
Preparazione |
|
| 1 | Confezionate un sacchetto di mussola e metteteci dentro le mandorle. | | 2 | Mescolate l'acqua ed il latte ed immergetevi dentro il sacchetto, schiacciandolo ogni tanto con cucchiaio di legno per estrarne il latte di mandorle. Lasciate riposare almeno per 1 ora. | | 3 | Strizzate bene il sacchetto. Versate il latte in una pentola e riscaldate a fuoco basso, senza portare a bollore. Aggiungete lo zucchero e rigirate per farlo sciogliere. | | 4 | Togliete dal fuoco ed aggiungete l'acqua di fiori d'arancio. Girate di nuovo e lasciate raffreddare. Servite freddo. | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
| |
|
|
|
