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PANNELLO INFO


Facile


1h 20


- Non Applicabile -


Come si sa , la frutta è ricca di preziosi elementi protettivi e vitamine ( ad esempio, la vitamina C che combatte il cancro, di minerali ( il potassio che è essenziale per la vita delle cellule ) e fibre che regolano il lavoro dell'intestino .Essa contiene anche elementi dissetanti, diuretici e disintossicanti.
 
  Ingredienti per 4 persone
1.Melone1
2.Mele golden2
3.Susine6
4.Mango1
5.Ciliegie12
6.Zucchero200 g
7.Pera1
8.Cointreau2 cucchiai
 

Preparazione

1
Sbucciate i frutti, mondateli e denocciolateli, quindi tagliateli a dadini. Mettete il tutto in una fondina, cospargete di zucchero e spruzzateli di liquore. Ponete il recipiente in frigo e lasciate macerare il tutto per 1 ora.
2
Trascorso il tempo mettete la frutta nelle coppette ben fredde. Mettete lo zucchero rimasto in un pentolino, aggiungetevi due cucchiai d'acqua e ponete il tutto sul fuoco. Attendete che lo zucchero si fonda.
3
Prendete il caramello a cucchiaiate e colatelo a fili sulle porzioni di macedonia, intrecciando i fili dorati in un graticolo scompigliato.

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