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La macedonia maltese si realizza tagliando a dischi le banane per forle in una fondina con zucchero e limone e aggiungendo le ciliegie e quindi l'ananas a cubetti. Irrorate con il liquore e ponenetelo in frigo fino al momento di servire, dove aggiungeremo del gelato. |
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Scheda ricetta
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Facile |
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15 m |
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- Non Applicabile - |
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Rubriche correlate |
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Info Ricette |
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Tags
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preparare la Macedonia Maltese, ricetta della Macedonia Maltese, cucinare la Macedonia Maltese |
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Ingredienti per 4 persone |
| 1. | Banane | 4 | | | 2. | Ciliegie sciroppate | 200 g | | | 3. | Ananas | 4 fette | | | 4. | Gelato di pesca | 400 g | | | 5. | Panna spray | 1 flacone | | | 6. | Zucchero | 2 cucchiai | | | 7. | Curaçao | 4 cucchiai | | | 8. | Limone | 1 | |
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Preparazione |
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| 1 | Sbucciate le banane e tagliatele a dischi, mettetele in una fondina, spruzzate con il succo di limone e cospargetele di zucchero. | | 2 | Aggiungete sulle banane le ciliegie e, quindi, l'ananas tagliato a cubetti. Bagnate il tutto con il liquore e ponetelo in frigo. | | 3 | Al momento di servire il dessert dividete nelle coppette ben fredde il gelato, quindi distribuitevi la macedonia. | | 4 | Coprite il tutto con la panna e servite subito.
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La macedonia maltese, come tutte le macedonie, prevede che la frutta venga sbucciata, le banane tagliate a dischi e poi spruzzate col succo di limoni e infine, al momento di servire, guarnite con del gelato. |
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