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Filetti di triglia al limone |
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I filetti di triglia al limone costituiscono una ricetta molto semplice e allo stesso tempo estremamente digeribile e gustosa. La sua origine è Toscana. |
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Scheda ricetta
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Facile |
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20 m |
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Colli Orientali del Friuli Tocai Friulano.
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Rubriche correlate |
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Info Ricette |
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Tags
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ricetta Filetti di triglia al limone, preparare Filetti di triglia al limone, pesce in bianco, pesce col limone, ricetta regionale, la cucina della toscana |
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Ingredienti per 4 persone |
| 1. | Triglie fresche | 8 | | | 2. | Limone | 1 | | | 3. | Olio | 4 cucchiai | | | 4. | Origano | 1 cucchiaino | | | 5. | Sale | q.b. | |
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Preparazione |
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| 1 | Pulite e squamate le triglie, privatele delle lische, lavatele, asciugatele. | | 2 | Disponetele in una teglia unta di olio, salatele leggermente ed irroratele con il succo di limone, spolverizzatele con l'origano. | | 3 | Cuocete in forno caldo a 180° per circa 10 minuti e servite. | |
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