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Gli spiedini geometria si preparano tagliando a cubetti del prosciutto e a triangoli il Fontal o altro formaggio gradito e infilzandoli su uno spiedino di legno. Il nome geometria deriva proprio dalla forma di questi due ingredienti. E' una ricetta velocissima, semplice e sicuramente ideale per una presentazione efficace. |
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Scheda ricetta
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facile |
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15 m |
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Bardolino Chiaretto Veneto. |
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Rubriche correlate |
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Info Ricette |
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Tags
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ricette con gli spiedini, ricette con la mostarda, preparare gli spiedini, cucinare gli Spiedini Geometria |
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Ingredienti per 4 persone |
| 1. | Prosciutto cotto affumicato | 200 g | | | 2. | Mostarda di ciliege | 100 g | | | 3. | Fontal | 200 g | |
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Preparazione |
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| 1 | Tagliate il prosciutto a cubetti ed il formaggio a triangoli. Procuratevi degli spiedini ed infilate gli ingredienti alternandoli. | | 2 | Terminate gli spiedini in alto con delle ciliegine. | |
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Potrete sostituire per gli spiedini geometria, a vostro gradimento, la mostarda con palline di melone dolce oppure con delle cipolline sottaceto e il prosciutto cotto affumicato con arrosto di tacchino |
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