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La cucina regionale italiana

I sapori italiani sono unici come le sue regioni, un connubio di ricette di cucina tra le più preziose ed uniche, sapori rinomati e conosciuti in ogni luogo sempre realizzati con una unica passione. La cucina regionale italiana vanta innumerevoli contrasti di sapore ideali per accontentare ogni gusto, dal più esigente a quello più popolare.

  • Abruzzo

    Le ricette dell'Abruzzo rispecchiano nella loro...

    Le ricette dell'Abruzzo rispecchiano nella loro semplicità tutto il gusto dei prodotti offerti dalle montagne e dal...

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  • Basilicata

    Le ricette della Basilicata, conosciuta anche con il...

    Le ricette della Basilicata, conosciuta anche con il suo nome originale di Lucania, propongono sopratutto prodotti di terra e...

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  • Calabria

    Le ricette della Calabria rispecchiano il territorio...

    Le ricette della Calabria rispecchiano il territorio di una regione che offre una cucina robusta e piccante, i cui sapori sono...

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  • Campania

    La cucina campana è una delle più ricche...

    La cucina campana è una delle più ricche e varie di tutt’Italia, grazie al clima e alla conformazione del...

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  • Emilia Romagna

    Ai primi posti della gastronomia nazionale per...

    Ai primi posti della gastronomia nazionale per varietà e bontà della cucina, con una antichissima tradizione...

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  • Friuli Venezia Giulia

    La cucina friulana è...

    La cucina friulana è caratterizzata da due aspetti fondamentali: uno relativo a cibi agrodolci e speziati e l'altro...

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  • Lazio

    La gastronomia del Lazio, al contrario di altre...

    La gastronomia del Lazio, al contrario di altre tradizioni culinarie regionali, ha mantenuto inalterate le sue...

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  • Liguria

    La gastronomia ligure trova i suoi fondamenti tra le...

    La gastronomia ligure trova i suoi fondamenti tra le risorse locali, risorse che lavorate si trasformano nelle famose torte...

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  • Lombardia

    In Lombardia le città hanno differenti...

    In Lombardia le città hanno differenti tradizioni gastronomiche perché per moltissimo tempo sono rimaste divise...

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  • Marche

    Nelle Marche si congiungono gli influssi delle...

    Nelle Marche si congiungono gli influssi delle tradizioni gastronomiche provenienti dal nord e dal sud Italia.  I gusti...

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  • Molise

    La tradizione gastronomica molisana è...

    La tradizione gastronomica molisana è strettamente imparentata con quella abruzzese. Le affinità geografiche e...

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  • Piemonte

    La cucina piemontese ci offre piatti robusti e dai...

    La cucina piemontese ci offre piatti robusti e dai sapori forti e convincenti che ci arrivano dalle antiche tradizioni...

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  • Puglia

    La maggior parte delle ricette pugliesi si basano su...

    La maggior parte delle ricette pugliesi si basano su pasta, olio e vino, realizzando così una cucina riconosciuta come...

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  • Sardegna

    La Sardegna, con un territorio aspro e arido, per...

    La Sardegna, con un territorio aspro e arido, per secoli ha basato la sua economia sulla pastorizia, per cui molte delle sue...

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  • Sicilia

    Nella cucina siciliana ritroviamo tutti gli influssi...

    Nella cucina siciliana ritroviamo tutti gli influssi che ha subito nel tempo questa regione, i suoi piatti infatti richiamano...

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  • Toscana

    Sobria, semplice ed essenziale, questi sono i tre...

    Sobria, semplice ed essenziale, questi sono i tre aggettivi usati abitualmente per definire la cucina toscana, una cucina senza...

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  • Trentino Alto Adige

    La cucina del Trentino Alto Adige si fonda...

    La cucina del Trentino Alto Adige si fonda principalmente su un trinomio di alimenti: mele, speck e polenta che riassumono gran...

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  • Umbria

    L'Umbria si distingue dalle regioni che la...

    L'Umbria si distingue dalle regioni che la circondano per la strenua difesa della propria gastronomia fatta di ingredienti...

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  • Valle d'Aosta

    La Valle d'Aosta vanta una varietà e...

    La Valle d'Aosta vanta una varietà e una ricchezza di prodotti che spaziano dai formaggi ai salumi, resi...

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  • Veneto

    Le ricette del Veneto  sono estremamente variegate...

    Le ricette del Veneto  sono estremamente variegate dal momento che riflettono un territorio che abbraccia mare, laghi e...

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