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Coppa all'amaretto

La ricetta della coppa all'amaretto unisce il sapore dei gustosi biscotti con quello alla vaniglia e del liquore all'amaretto. Ecco come realizzarla facilmente.
 

Portata Portata:
Gelati (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Media

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
20 minuti + 2 ore di raffreddamento + di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • q.b.Gelato alla vaniglia
  • 100 gAmaretti
  • 2 bicchieriLiquore all'amaretto

Preparazione

Step 1

Preparate il gelato alla vaniglia, pestate finemente gli amaretti (tenetene da parte quattro per la decorazione finale) e lavorateli in una ciotola con un bicchierino di liquore, quando avrete ottenuto una poltiglia omogenea, unitela alla base preparata, mescolando bene con un cucchiaio di legno.

Step 2

Versate quindi il tutto nella gelatiera e tenete in freezer per il tempo necessario a far gelare il composto. Quando il gelato sarà pronto, distribuitelo a palline, in quattro coppette .

Step 3

Bagnate gli amaretti tenuti da parte nel liquore rimasto e ponete uno al centro di ogni coppa di gelato. Servite subito.

Consigli

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