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Pere e mele ubriache

Le pere e mele ubriache si realizzano in pochi minuti pulendo e tagliando a spicchi la frutta per poi cuocerla in una pirofila ricoperta di zuchero e vino rosso.

Portata Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
20 m

Ingredienti

  • 4Pere
  • 2Mele
  • 90 gZucchero
  • un pizzicoCannella
  • 5Chiodi di garofano
  • 2,5 dlVino rosso

Preparazione

Step 1

Mondate e tagliate a spicchi le pere. Mondate e tagliate a dadini le mele.

Step 2

Ponete a cuocere in una pirofila con zucchero, la cannella ed i chiodi di garofano, coprendo il tutto con del vino rosso.

Step 3

Fate bollire lentamente fino a che i dadini di mela siano completamenente sfatti. Servite la preparazione calda o tiepida oppure fredda.

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