Fiori di zucca farciti

I fiori di zucca farciti si preparano farcendo le verdure con mozzarella a dadini e alici sminuzzate. Ecco tutti i passaggi per preparare la ricetta dei fiori di zucca farciti.

Portata Portata:
Antipasti di Pesce (Vedi altre Ricette)

Cucina regionale Cucina regionale:
Lazio (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Media

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 minuti 15 minuti di cottura

Vino Vino:
Colli Piacentini Sauvignon

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 12-16 Fiori di zucca
  • 4 Alici a filetti
  • 200 g Mozzarella a dadini
  • 100 g Farina 00
  • q.b. Olio per friggere
  • q.b. Sale

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