Burritos con pancetta e avocado

I burritos con pancetta e avocado vengono realizzati friggendo la pancetta, tagliando gli avocado e scaldando le tortillas. Farciremo le tortillas con il chutney, l'avocado, la pancetta e gli spinaci e serviremo.

Portata Portata:
Antipasti di Carne (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
15 m

Ingredienti

  • 8 fettePancetta
  • 2Avocado
  • 125 gSpinaci
  • 4Tortillas
  • 1 dlChutney di pomodori

Preparazione

Step 1

Friggete la pancetta in una padella antiaderente di media grandezza a fuoco medio-alto per circa 6 minuti, finché sarà croccante.

Step 2

Tagliate gli avocado a fette longitudinali. Scaldate le tortillas una per volta in una padella fino a quando cominceranno a prendere colore.

Step 3

Distribuitele su un piano di lavoro pulito e farcitele con il chutney. Completate con l'avocado, la pancetta e gli spinaci. Ripiegate le tortillas sul ripieno e servitele calde.

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