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Conchiglie al profumo di finocchio

Le conchiglie al profumo di finocchio si preparano velocemente scolando la pasta al dente e condendola poi con una salsa a base di finocchi tagliati a listarelle, bolliti e cotti insieme ai pomodori.

Portata Portata:
Pasta con verdure (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 minuti 20 minuti di cottura

Vino Vino:
Bianco di Custoza

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 320 gConchiglie
  • 400 gFinocchi
  • 200 gPomodori ramati
  • 50 gPecorino fresco
  • 30 gCapperi sotto sale
  • 2Aglio a spicchi
  • 3 cucchiaiOlio d'oliva extravergine
  • q.b.Sale
  • q.b.Pepe

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