Pici al sugo
I pici al sugo si preparano molto velocemente scolando i pici al dente e condendoli con una salsa di pomodori amalgamati a peperone e peperoncino tritati; una spolverata di prezzemolo e un ciuffo di basilico completeranno il piatto.
Portata:
Pasta con verdure (Vedi altre Ricette)
Difficoltà:
Facile
Persone:
4
Tempo:
10 minutim 5 minutim di cottura
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Ingredienti
- 350 g Pici
- 1 mazzetto Basilico
- 1/2 Peperone verde
- 1/2 Peperoncino rosso
- 4 Aglio a spicchi
- 1 cucchiaio Farina
- 500 g Pomodori pelati
- 1 mazzetto Prezzemolo
- q.b. Olio extravergine d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
Preparazione
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