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Torta di mele con noci

La torta di mele con noci si prepara stendendo la pasta sfoglia in una teglia e farcendola con le mele a fettine ed i gherigli di noci tritati grossolanamente. Ecco i passaggi della torta di mele con noci.

Portata Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
20 minuti 25 minuti di cottura

Ingredienti

  • 1 confezionePasta sfoglia surgelata
  • 4Mele
  • 1 cucchiaioZucchero
  • q.b.Cannella in polvere
  • 1 confezioneCrema pasticcera senza cottura
  • q.b.Latte
  • una decinaGherigli di noce
  • qualcunoChicchi d'uva bianca
  • q.b.Pompelmo rosa (solo la buccia per decorazione)
  • q.b.Olio extravergine d'oliva

Preparazione

Step 1

Stendere sulla spianatoia la pasta sfoglia dopo averla fatta scongelare, poi distribuirla sul fondo di una teglia leggermente unta coprendo anche i bordi.

Step 2

Lavare le mele e tagliarle a fettine dopo averle sbucciate, poi distribuitele sulla pasta sfoglia, completando con i gherigli di noce tritati finemente e distribuendo il cucchiaio di zucchero sulle mele.

Step 3

Cuocere in forno già caldo a 160/180 °C per una ventina di minuti o finchè la pasta apparirà dorata, poi sfornare e lasciar raffreddare.

Step 4

Coprire le mele con la crema pasticcera preparata a freddo col latte, regolando la quantità di quest'ultimo secondo quanto descritto sulla confezione della crema.

Step 5

Decorare con gli acini d'uva e qualche buccia di pompelmo rosa tagliata a listerelle.

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