Torta imperiale

La torta imperiale viene preparata con una pasta di base che cuoceremo al forno e taglieremo a metà, farcendola con confettura di albicocca e decorandola con un disco di pasta di mandorle e pistacchi, panna e mandorle. Ecco i passaggi per la torta imperiale.

Portata Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Difficile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
1 ora + 1 ora 30 minuti di raffreddamento + 50 minuti di cottura

Costo Costo:
Medio

Ingredienti

  • 125 gZucchero
  • 1 cucchiainoMiele
  • 1 cucchiainoLimone, buccia grattugiata
  • 5Uova
  • 40 gBurro
  • 60 gUvetta sultanina
  • 60 gArancia, buccia candita
  • 50 gPistacchi sgusciati
  • 3 cucchiaiMarsala
  • 130 gFarina bianca
  • 30 gFecola di patate
  • 2 cucchiaiConfettura di albicocche
  • -PER LA DECORAZIONE
  • 200 gPasta di mandorle
  • 2 cucchiaiAlchermes
  • 80 gPistacchi sgusciati
  • 70 gMandorle sgusciate
  • 3 cucchiaiPanna montata
  • 1 fioreMeringa rosè
  • 1 cucchiaioSemi di papavero
  • 2 cucchiaiConfettura di albicocche

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