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Marshmallow brownies

I marshmallow brownies sono una ricetta per la ricorrenza di Halloween che unisce la morbidezza del marshmallow alla bontà dei brownies. Ecco i passaggi per realizzare i marshmallow brownies.

Portata Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
1

Tempo Tempo:
10 minuti 50 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 240 gBurro
  • 150 gCioccolato fondente
  • 60 gCacao amaro
  • 150 gFarina
  • 500 gZucchero semolato
  • 5Uova
  • 150 gMarshmallow tritati

Preparazione

Step 1

Riscaldare il forno a 190 °C e foderare una teglia quadrata di circa 30 centimetri di lato con un foglio di carta da forno. Far sciogliere il burro e il cioccolato insieme a fiamma bassissima.

Step 2

Miscelare il cacao con la farina e lo zucchero e, fuori dal fuoco, mescolare il composto col burro e cioccolato. Mescolare le uova e aggiungere i marshmallow fatti a pezzi.

Step 3

Versare il composto nello stampo e cuocere in forno finché la superficie si sia indurita ma sotto la consistenza sia rimasta morbida, occorreranno circa 20 minuti di cottura, poi estrarre dal forno, lasciar raffreddare e tagliare in quadratini.

Consigli

Con queste quantità si ricaveranno 24 brownies.

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