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Penne appetitose

Le penne appetitose sono una preparazione veloce e gustosa, si faranno rosolare le zucchine aggiungendo poi la pasta lessata al dente e gli altri ingredienti, dopo una breve mantecatura il piatto sarà pronto per essere servito ben caldo in tavola.

Portata Portata:
Pasta con carne (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 minuti 30 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 320 gPenne
  • 130 gProsciutto cotto
  • 130 gCaciotta dolce
  • 3 cucchiaiOlio extravergine
  • q.b.Sale
  • 2 medieZucchine
  • 1 spicchioAglio

Preparazione

Step 1

Mettete una pentola con l'acqua sul fuoco per cuocere la pasta, nel frattempo tagliate a pezzetti il prosciutto, le zucchine ed il formaggio. In una padella con l'olio mettete lo spicchio d'aglio schiacciato, lasciandolo doraree poi eliminandolo. Versate le zucchine e lasciatele rosolare per qualche minuto.

Step 2

Lessate la pasta al dente e aggiungetela alle zucchine assieme al prosciutto cotto ed ai pezzetti di formaggio, fate mantecare per qualche minuto finchè il formaggio non si sarà sciolto poi servite subito in tavola.

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