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Gamberoni alla piastra

I gamberoni alla piastra si preparano con una marinatura di olio, limone, aglio e prezzemolo nella quale saranno immersi i gamberoni per lasciarli insaporire. Leggi tutta la ricetta ed i semplici passaggi.

Portata Portata:
Secondi piatti di Pesce (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
5 minuti + 1 ora di riposo + 20 minuti di cottura

Vino Vino:
Alcamo Sauvignon

Costo Costo:
Medio

Ingredienti

  • 300 gGamberoni
  • 3 cucchiaiOlio extravergine
  • 1Limone
  • 1Aglio a spicchi
  • q.b.Prezzemolo
  • q.b.Sale
  • q.b.Pepe

Preparazione

Step 1

Lavare con cura i gamberoni sotto l'acqua corrente e preparare la marinatura con un cucchiaio di olio extravergine per ogni 3 gamberoni circa, limone, aglio e prezzemolo tritato, sale, pepe

Step 2

Versatevi i gamberoni, mescolando con cura e lasciandoli poi riposare per almeno 1h.

Step 3

Trascorso il tempo di marinatura accendere la piastra e una volta raggiunta la temperatura mettervi i gamberoni bagnandoli con la marinata.  Servire ben caldi.

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