Questo sito contribuisce alla audience di

Granita al limone

La granita al limone si prepara bollendo l'acqua che, una volta intiepidita, verrà unita allo zucchero, al succo di limone ed alle bucce grattugiata ed infine posta nel freezer a raffreddare. Ecco i passaggi della ricetta della granita al limone.

Portata Portata:
Altro (Vedi altre Ricette)

Cucina regionale Cucina regionale:
Sicilia (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
2

Tempo Tempo:
15 minuti + 3 ore di attesa totale + 10 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 10Limoni non trattati
  • 1/2 litroAcqua
  • 500 gZucchero semolato
  • 1Limone, scorza grattugiata

Preparazione

Step 1

Versare mezzo litro di acqua in una pentola e portatela a bollore per 5 minuti.

Step 2

Mentre l'acqua si intiepidisce spremere i limoni raccogliendo il sugo in una caraffa e grattugiarne la scorza.

Step 3

Sciogliere lo zucchero nell'acqua ormai intiepidita e successivamente unire il succo e la scorza di limone.

Step 4

Mettere il recipiente nel freezer ricordandosi di mescolare ogni 30 minuti circa con una forchetta finchè non si otterrà la classica consistenza della granita, che sarà pronta da servire.

Commenti

Iscriviti alla newsletter!