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Liquore al cioccolato con il Bimby

Il liquore al cioccolato con il Bimby si realizza in maniera inserendo tutti gli ingredienti, l'alcol, il cacao, il latte e lo zucchero nel boccale del Bimby e lavorando il composto ad una certa temperatura per 10 minuti, fate raffreddare in frigo e il liquore è servito.

Portata Portata:
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Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
6

Tempo Tempo:
15 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 1/2 litroLatte fresco
  • 450 gZucchero
  • 100 gCacao amaro
  • 100 gAlcool

Preparazione

Step 1

Versate tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby, poi cuocete il composto per 10 minuti lavorandolo a velocità 4 e a temperatura 90° C.

Step 2

Al termine fatelo raffreddare poi versatelo in una bottiglia e tenetelo in frigorifero fino al momento di servire.

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