Crocchette di patate con il Bimby
Le crocchette di patate con il Bimby si preparano lessando le patate, amalgamandole con il prezzemolo, le uova, il formaggio, quindi formando dei bastoncini che verranno fritti. Ecco i passaggi per le crocchette di patate con il Bimby.
Portata:
Antipasti di Verdure (Vedi altre Ricette)
Difficoltà:
Facile
Persone:
4
Tempo:
35 minutim 30 minutim di cottura
Costo:
Economico
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Ricettario: Bimby
Ingredienti
- 500 g Patate
- q.b. Pan grattato
- 50 g Parmigiano
- 2 Uova
- q.b. Sale
Preparazione

Fate lessare le patate tagliate a fette per 20/30 di minuti a 100° e velocità 1 aggiungendo acqua fino al livello delle lame (Il tempo dipende anche dallo spessore delle fette di patata), quindi eliminate l'acqua avanzata e tritatele nel boccale per 10 secondi a velocità 4.
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