Gelato alle banane Bimby

Il gelato alle banane con il Bimby si prepara in pochi minuti mettendo lo zucchero a velo nel boccale e lasciandolo impastare, inserendo poi le banane e quindi lo yogurt e succo di limone. Qualche ora in freezer ci restituirà un invitante gelato.

Portata Portata:
Gelati (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 m

Ingredienti

  • 125 g Yogurt intero
  • 100 g Zucchero a velo
  • q.b. Succo di limone
  • 600 g Banane a pezzi

Preparazione

Step 1

Versate lo zucchero a velo nel boccale del Bimby, impostandolo a velocità turbo per 12 secondi in modo da farlo amalgamare. Inserire quindi le banane e lasciate girate per ulteriori 2 secondi alla velocità 3.

Step 2

Versate quindi nel boccale lo yogurt ed il succo di limone e procedete impastando il tutto per 40 secondi procedendo gradualmente da velocità 3 fino ad arrivare alla velocità 6.

Step 3

Continuare infine a velocità 8 per qualche secondo per conferire ulteriore densità al composto. Mettete per almeno due ore il composto nel freezer ed il gelato sarà quindi pronto per essere servito.

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