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Cocktail d'amore

Il cocktail d'amore è una bevanda da servire come conclusione di un pasto afrodisiaco oppure come liquore di tarda serata. Si prepara con zucchero mescolato all'alchermes e con i bicchiere riempito con succo di pesca e spumante.

Portata Portata:
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Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
2

Ingredienti

  • 1 bicchiere frescoSucco di frutta alla pesca
  • 1 bicchiere frescoSpumante secco
  • 2 cucchiaiZucchero
  • 2 fetteLimone
  • q.b.Alchermes
  • 1/2 bicchierinoRum

Preparazione

Step 1

Brinate il bordo dei bicchieri con lo zucchero mescolato all`alchermes.

Step 2

Riempite i bicchieri con il succo di pesca e spumante in parti uguali, profumate con il rum,mescolate ,decorate il bordo dei bicchieri con una fetta di limone e servite.

Consigli

Paola Balducchi è l'autrice del libro "Eros a tavola": da questo libro una rubrica con ricette afrodisiache, di cui molte assolutamente inedite.

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