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Crostone casareccio

Il crostone casareccio è un sostanzioso antipasto, è essenzialmente composto da una fetta di pane gratinata e ricoperta con gorgonzola e fettine di pere, successivamente il tutto verrà velocemente gratinato e servito in tavola.

Portata Portata:
Finger Food (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
10 minuti 10 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 4 fettePane casareccio
  • 30 gBurro
  • 150 gGorgonzola cremoso
  • 1Pere

Preparazione

Step 1

Tagliate a metà le fette di pane e abbrustolitele leggermente.

Step 2

Distribuite il gorgonzola sulle fette di pane, avendo cura di realizzare uno strato uniforme su tutta la fetta di pane.

Step 3

Distribuite la pera tagliate a fettine sottili sul gorgonzola, poi grigliate il tutto per 5 minuti e servitele ben calde.

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