Basic Ghanaian Gravy

La ricetta della Basic Ghanaian Gravy, salsa base ghanese, è una ricetta a base di pomodori tipica della cucina ghanese. Scopri come prepararla.

Portata Portata:
Salse e sughi (Vedi altre Ricette)

Cucina internazionale Cucina internazionale:
Ghana (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
10

Tempo Tempo:
35 m

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 2 Cipolle
  • 8 Pomodori
  • 1 Peperoni verdi
  • 2 cucchiai Olio di palma
  • 1/2 cucchiaino Timo
  • un cucchiaino Sale
  • un cucchiaino Pepe di Cajenna

Preparazione

Step 1

Scaldate due cucchiai di olio di palma in una padella e soffriggete le cipolle tagliate a pezzetti fino a farle appassire.

Step 2

Aggiungete quindi i pomodori e il peperone tagliati a pezzetti, il timo, il sale e il pepe di Cayenna.

Step 3

Friggete per 30 minuti fino a quando la salsa di pomodori assuma una consistenza cremosa.

Contenuti sponsorizzati

Commenti

Iscriviti alla newsletter!