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Insalata di pomodori al basilico

L'insalata di pomodori al basilico si prepara tagliando i pomodori a fette e condendoli con il basilico, olio extravergine d'oliva e una spolverata di pepe fresco. Scorpiamo come realizzarla in pochi semplici passaggi.

Portata Portata:
Contorni (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
15 minuti di cottura

Vino Vino:
Moscato Rosa dell'Alto Adige.

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 6Pomodori
  • 10Basilico, foglie
  • q.b.Olio extravergine
  • q.b.Sale
  • q.b.Pepe fresco macinato

Preparazione

Step 1

Lavate i pomodori ed eliminate i piccioli.

Step 2

Tagliate i pomodori a fette sottili.

Step 3

Lavate il basilico ed asciugatelo con carta assorbente.

Step 4

Condite con sale e pepe fresco macinato, con le foglie di basilico fresco e condite il tutto con l'olio a piacere. 

Consigli

Questo è ritenuto un ottimo contorno estivo per accompagnare ad esempio, secondi di carne.

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