Zoo di stracciatella

Lo zoo di stracciatella è un dessert preparato con la pasta per biscotti stracciatella a cui aggiungeremo del colorante alimentare. Con un poco di fantasia e di manualità otterremo dei gustosi biscotti molto belli anche da guardare.

Portata Portata:
Dolci (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
10

Tempo Tempo:
15 minuti 35 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 500 gPasta per biscotti stracciatella
  • q.b.Coloranti alimentari
  • 150 gZucchero a velo
  • 3 cucchiaiLimone, succo

Preparazione

Step 1

Scaldate il forno a 200 °C. Stendete la pasta tra due fogli di carta da forno in una sfoglia alta 7 mm. Ritagliate diverse figure di animali e accomodatele in una teglia foderata di carta da forno. Cuocete i biscotti nel terzo superiore del forno per 6 minuti. Sfornateli e lasciateli raffreddare sulla teglia.

Step 2

Mescolate lo zucchero a velo con il succo di limone e formate una glassa densa. Dividetela in 2-3 porzioni e coloratela con qualche goccia di colorante alimentare. Spennellate e decorate i biscotti.

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