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Cioccolata calda al caffè

La cioccolata calda al caffè è una classica bevanda da gustare nelle fredde giornate per riscaldare il corpo e l'anima, si realizza montando la panna e tenendola in frigo mentre si unirà il cioccolato spezzettato al latte e allo zucchero e riscaldando il tutto finchè non si saranno amalgamati, dopo si distribuirà nelle coppe individuali versando sul composto il caffè e decorando a piacere con la panna.

Portata Portata:
Altro (Vedi altre Ricette)

Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
4

Tempo Tempo:
15 minuti 10 minuti di cottura

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 2 dlPanna intera
  • 100 gCioccolato fondente extra
  • A piacereCacao
  • 1/2 litroLatte
  • 100 gZucchero
  • 4 Caffè

Preparazione

Step 1

Come prima operazione montate la panna e mettetela in frigo. Spezzettate quindi il cioccolato ed unitelo a latte e zucchero in una pentola.

Step 2

Riscaldate dolcemente fino a che non avrete ottenuto una crema densa. A questo punto versate il composto nelle tazze o nei bicchieri e, ad operazione conclusa, versatevi sopra il caffè e quindi completate, se lo desiderate, con la panna montata e servite.

Consigli

Naturalmente basterà omettere il caffè finale per ottenere la classica ricetta della cioccolata calda. E' naturalmente l'ideale per riscaldare le fredde giornate invernali ed è un classico senza tempo.

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