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Marmellata di cachi

La marmellata di cachi viene ricavata dalla polpa dei frutti che faremo poi bollire insieme a zucchero, vaniglia e limone. Ecco tutti i passaggi per la marmellata di cachi.

 

Portata Portata:
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Difficoltà Difficoltà:
Facile

Persone Persone:
10

Tempo Tempo:
1 h

Costo Costo:
Economico

Ingredienti

  • 2 KgCachi
  • 500 gZucchero
  • 1 steccaVaniglia
  • 1Limone

Preparazione

Step 1

Frullate la polpa dei cachi. Mettetela in una grossa pentola con il succo di un limone, la stecca di vaniglia e fate bollire per 5 minuti. 

Step 2

Aggiungete lo zucchero e cuocete mescolando spesso, finché la marmellata non raggiunge la consistenza giusta.

Step 3

A quel punto mettetela nei vasetti di vetro ancora calda, chiudete ermeticamente i vasetti e capovolgeteli. Una volta raffreddati raddrizzateli e riponeteli in un luogo asciutto e lontano dalla luce.

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